九江茶饼、云片糕去哪儿买？本地人私藏的“老味道”店铺清单来了！
很多朋友来九江玩，临走前总想带点地道的特产回去。茶饼和云片糕算是咱们九江的“名片”了。但大家常犯愁：满大街都是卖特产的，包装花里胡哨，到底哪家是本地人自己买的？哪家味道才正宗？尤其赶上节假日，比如十一、春节这种旅游旺季，景区周边的特产店价格可能会偏高，品质也参差不齐。作为在九江跑了好多年的旅行社“老表”，我今天就把压箱底的购买攻略掏出来，让你们带着一肚子九江的“老味道”回家，绝对不！
一、买茶饼：看准“庐山牌”和这几家老铺子茶饼是九江的“灵魂零食”，分咸口和甜口。正宗的好茶饼，咬下去酥松得掉渣，芝麻香和桂花香在嘴里打转。外地游客常买的那种超市袋装茶饼，说实话，工业化味道重，本地人很少吃。要买就买现烤的或者老字号作坊出的。
老字号推荐：庐山茶饼店（浔阳路老店）。这家店开了快二十年了，就在大中路步行街附近的一条小巷子里，导航“浔阳路185号”能找到。他家茶饼是纯手工做的，用茶油、面粉和本地桂花，烤出来颜色金黄，不粘牙。老板是个五十多岁的大姐，特别实诚，你问她有啥推荐，她会直接说“买原味咸的，老人家爱，年轻人可以试试椒盐的。”价格也公道，散称的才二十来块钱一斤。
必买清单：原味茶饼（咸口）、桂花茶饼（甜口）、还有加了花生碎的“酥口茶饼”。
温馨提示：茶饼容易碎，买的时候跟老板多要几个防撞袋。现烤的保质期短，一般只有10-15天，不过带回家放冰箱冷冻，能存两三个月，口感一样好。
二、买云片糕：千万别去景区门口买！要去菜市场找九江的云片糕跟别的地方不一样，切得薄如纸，一抖就散，入口即化。很多景区门口卖的那种硬梆梆的“云片糕”，其实是用淀粉掺多了，没灵魂。真正好吃的，要去老城区的菜市场或者粮油店找。
隐藏小店：江洲菜市场入口处的“老黄糕点”。这家店没有招牌，就是一个推车上的摊子，但每天早上八点之前就排长队。他们家的云片糕是用糯米粉、白糖和芝麻做的，没有一点添加剂。老板娘姓黄，做了三十年，每天限量做，卖完就收摊。我每次带团路过，都会帮客人带几盒。如果你去的时候刚赶上出炉的，那叫一个松软香甜！
另一个好选择：九江百货大楼一楼副食区。那里有几个柜台是专卖传统糕点的，比如“李师傅糕点”。他家的云片糕有核桃味、黑芝麻味，切得比纸还薄，入口即化。价格稍贵，大概35-40块钱一盒，但送礼有面子。
三、推荐行程：这样安排，半天搞定特产，还能顺便逛逛不过时间紧张的话，可以这样串起来走：
上午：先去浔阳楼附近逛一圈，感受一下“古今多少事，都付笑谈中”的意境。然后顺路去浔阳路老店买茶饼。
中午：在江边找个老馆子吃碗九江炒粉或者萝卜饼，填饱肚子。
下午：去江洲菜市场找到老黄糕点，把云片糕买了。然后溜达到四码头附近，那边有几家梁义隆的专卖店，虽然是连锁的，但品质稳定，如果赶时间，直接去那买也挺好。
交通提示：这几个地方都在老城区，彼此之间步行10-15分钟就能到。如果是开车，建议把车停在和中广场附近的停车场，然后步行进去，因为老城区路窄，容易堵车。
四、实用小贴士：避开这些坑，买得更舒心别迷信“纯手工”招牌：现在很多小店打着“纯手工”的旗号，实际上是从批发市场进的货。简单的办法就是：看别人买不买。如果一个店门口有本地老头老太太在排队，那基本错不了。
注意保质期：云片糕和茶饼都不含防腐剂，夏天买的话，一定要让店家帮你抽真空。不然路上闷一天，容易发霉。
适合送礼的搭配：如果送长辈，建议买一盒茶饼（咸口）+一盒云片糕（黑芝麻味）+一罐庐山云雾茶，这是咱们九江人的“三件套”。
每一个九江人心里，都有自己认定的那家茶饼店和云片糕摊。它们或许没有光鲜的门面，但恰恰是这些藏在市井角落里的老味道，才是九江真实的烟火气。希望你能带着这份清单，在九江满载而归，把这份酥酥甜甜的滋味，带回家分享给重要的人。
（我是老周，一个跑了二十年江西线的旅行社老导游，欢迎你来九江，我们江边喝酒，江边唠嗑。）
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